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News am 15.07.2009

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Ratgeber Allergie
 

Die Wahrheit über 20 Diät-Mythen

Die Wahrheit über 20 Diät-Mythen

... Anhänger der Fünf-Mahlzeiten-Lehre, wie die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), weisen dagegen darauf hin, dass durch mehrere kleine Nahrungsmittelaufnahmen das subjektive Hungergefühl gedämpft werden könne. Außerdem werde nach jedem Essen ... mehr...

Erkennen Sie die Fettbomben?

Erkennen Sie die Fettbomben?

Welche Fischsorte enthält das meiste Fett? Lachs Zander Scholle Karpfen Welcher Snack am Partybuffet ist alles andere als fettarm? Salzstangen Avocadocreme Mixed Pickles Melone Ordnen Sie diese Backwaren nach ihrem Fettgehalt - die fetteste zuerst ... mehr...

Wie Fast Food schon nach zwei Wochen unserem Darm schadet

Wie Fast Food schon nach zwei Wochen unserem Darm schadet

... Ernährung sowie ein geringer Gemüse-Verzehr erhöhen die Wahrscheinlichkeit zu erkranken", schreibt das Robert-Koch-Institut. Belegt ist auch, dass viel rotes Fleisch oder daraus hergestellte Wurstprodukte, Alkohol und eine ballaststoffarme Ernährung ... mehr...

Jamie Oliver will Ernährung als Schulfach etablieren

Jamie Oliver will Ernährung als Schulfach etablieren

Starkoch Jamie Oliver (39) ruft zum weltweiten Kampf gegen Übergewicht von Kindern auf und will die Politik unter Druck setzen. Seine Kampagne für Ernährungslehre als Unterrichtsfach hatte am Montag schon rund 100.000 Unterschriften. "Wenn ihr mit ... Von spo/DPA mehr...

Kann Weizen wirklich schaden? Ist Dinkel besser?

Kann Weizen wirklich schaden? Ist Dinkel besser?

... So können sie als Teil einer ausgewogenen Ernährung ein guter Energielieferant sein. Gleichzeitig dienen Vollkornbrot, Linsen und andere kohlenhydratreiche Lebensmittel als Quelle für wertvolle Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe ... mehr...

Macht Brot wirklich dick und doof?

Macht Brot wirklich dick und doof?

... Er hat zudem einige Kochbücher zur Ernährung ohne das Getreide geschrieben. In Foren diskutieren Tausende seiner Anhänger mit ihm und schildern, wie sich ihr Leben durch den Verzicht zum Besseren gewendet habe. Das Korn zu verdammen ist populär ... Von Mitarbeit: Franziska Rozicki mehr...

Low-Carb ist effektiver als Low-Fat

Low-Carb ist effektiver als Low-Fat

... Fettarm bedeutete, täglich nicht mehr als 30 Prozent Fett zu sich zu nehmen; die erlaubte Kohlenhydratzufuhr lag bei 55 Prozent, was den üblichen Empfehlungen der entsprechenden Fachgesellschaften, etwa der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE ... mehr...

Iss, mein Kind, damit du groß und fett wirst!

Iss, mein Kind, damit du groß und fett wirst!

... Gewichtsprobleme beginnen oft bereits im Kindesalter und gehen häufig auf falsche Ernährung und mangelnde Bewegung zurück. In Deutschland ist jedes sechste Kind zu dick, warnt das Ministerium für Bildung und Forschung. Die Gewohnheiten der Eltern ... Von Mirja Hammer mehr...


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Journalisten in Online-Tagebüchern
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Information und Unterhaltung mit Günther Jauch
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